シェフエメリル・ラガッセは2026年にバトンルージュにエメリルのチョップハウスを開設し,18ステーキの代わりとなった. Chef Emeril Lagasse opens Emeril’s Chop House in Baton Rouge in 2026, replacing 18 Steak.

有名なシェフのエメリル・ラガスは2026年にL'Auberge Casino & Hotel Baton Rougeでエメリルのチョップハウスをオープンし,18ステーキレストランを置き換える. Celebrity chef Emeril Lagasse will open Emeril’s Chop House at L’Auberge Casino & Hotel Baton Rouge in 2026, replacing the 18 Steak restaurant. ルイジアナの料理,安価なステーキ,シーフード,手作りのカクテルなどを特集する新しいアップサイズのステーキハウスには,個人の食堂やバーやラウンジなどを含む. The new upscale steakhouse, featuring Louisiana-inspired cuisine, premium steaks, seafood, and handcrafted cocktails, will include a private dining room, bar, and lounge. 建設はすぐに始まる予定で 移行期間中に18ステークがオープンする Construction is set to begin soon, with 18 Steak remaining open during the transition. このプロジェクトは,ラガッセのニューオーリンズのレストラン"34 Restaurant & Bar"が2026年1月に閉鎖された後,ラガッセの最新事業を象徴しています. The project marks Lagasse’s latest venture, following the January 2026 closure of his New Orleans restaurant, 34 Restaurant & Bar.