リー・クム・キーとユネスコは2026年1月21日に"Forever Flavors Project"を立ち上げ,世界の食物の記憶を収集することで料理の遺産を保存しました. Lee Kum Kee and UNESCO launched the "Forever Flavors Project" on Jan. 21, 2026, to preserve culinary heritage by collecting global food memories.

リー・クムキーは、2026年1月21日、北京のユネスコとの「Forever Flaversプロジェクト」を開始し、世界の人々に、特定のハッシュタグを使って、物語や写真や動画を通じて、食糧関連の記憶を共有するよう呼びかけている。 Lee Kum Kee has launched the "Forever Flavors Project" with UNESCO on January 21, 2026, in Beijing, inviting people worldwide to share food-related memories through stories, photos, and videos on social media using specific hashtags. 登録はデジタルでアーカイブされ,公式サイトで特集される予定で,貢献者はユニークなデジタル証明書を受諾する. Submissions will be archived digitally and featured on official platforms, with contributors receiving a unique digital certificate. この取り組みの目的は,無形の料理遺産を保全し,異文化理解を促進し,連結世代や地域社会における食品の役割を強調すること. The initiative aims to preserve intangible culinary heritage, promote cross-cultural understanding, and highlight food’s role in connecting generations and communities.