EU肉VATカットを除去すると,食糧排出量を3.5%削減し,少額のネットコストで5%.7%削減することができる. Removing EU meat VAT cuts could cut food emissions by 3.5%–5.7% with small net cost.

ポツダム気象対策研究所の新たな調査により,EUにおける肉の減少したVATを除去することで,食品関連の温室効果ガスの排出量が3.5%から5.7%に削減され,肉の消費を抑制し,植物に基づいた食事を促進することにより,毎年2億990万トンのCO2を削減することができることがわかった. A new study by the Potsdam Institute for Climate Impact Research finds that removing reduced VAT on meat in the EU could cut food-related greenhouse gas emissions by 3.5% to 5.7%, equivalent to 29.9 million tons of CO2 annually, by discouraging meat consumption and promoting plant-based diets. この変更により家庭の食料費は年間109ユーロ上昇しますが、税収を市民に還元すれば純費用は26ユーロに減少します。 While this change would raise household food costs by €109 yearly, returning tax revenue to citizens would reduce the net cost to €26. 幅広い炭素価格政策では,社会補償の実施が実施されるときは,毎年12円の低価格で,同様な削減を行える. A broader carbon pricing policy could achieve similar reductions with a lower net cost of €12 annually if social compensation is implemented. この研究は、現在のEU食糧価格が環境被害を反映せず,肉の税収の軽減は、環境に配慮した食品政策への第一歩であると強調している。 The research highlights that current EU food pricing fails to reflect environmental damages, and eliminating tax breaks on meat is a feasible first step toward eco-friendly food policy.