2001年大震災後再建されたグジャラートのサルハド・ダイリーは,今では毎日5. 5リットルの牛乳を処理しており,数千人の農家やラクダ飼育家を支えている. Sarhad Dairy in Gujarat, rebuilt after the 2001 earthquake, now processes 5.5 lakh litres of milk daily and supports thousands of farmers and camel-rearing families.

グジャラト州クッチのサーハド・デイリー社は2001年の地震以降,農村復興のモデルとなり,毎日8万人の農民から5.5万リットルもの牛乳を処理し,2024年25年には1,200億ルピーの売上を上げています. Sarhad Dairy in Kutch, Gujarat, has become a model of rural recovery since the 2001 earthquake, processing 5.5 lakh litres of milk daily from 80,000 farmers and achieving over Rs 1,200 crore in turnover in 2024–25. インド初のラクダ牛乳加工工場を運営し,有機牛乳と80種のラベンダークリームを生産し,2024-25年に出荷された24.52のラクライトを産出した. It operates India’s first camel milk processing plant, producing organic-certified milk and 80 varieties of Rajbhog-flavoured ice cream, with 24.52 lakh litres shipped in 2024–25. この乳母は350頭以上のラクダ飼育家族をサポートしており、1万3,067人の農家がデジタル金融統合事業を通じて銀行の口座を開設できるようになった。 The dairy supports over 350 camel-rearing families and has enabled 31,067 farmers to open bank accounts through digital financial inclusion initiatives. 国内外で認められ, 協力モデルをGulf Food Expo 2025や IDF地域乳製品会議などで紹介しています. Recognized nationally and internationally, it has presented its cooperative model at global events like the Gulf Food Expo 2025 and the IDF Regional Dairy Conference.