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flag RFKJuneの新食生活ガイドラインは,赤身肉と乳牛を好んで,健康や環境に害を及ぼすことに対する反発に直面している.

flag ロバート・F・ケネディ・ジュニアが新設したアメリカ人向けダイナマイトガイドラインは,この勧告が公衆の健康と地球に害を及ぼす可能性があると主張する健康及び環境専門家から批判を浴びた. flag このガイドラインは,赤肉と乳製品の消費の増加を促進し,高飽和脂肪の吸収を心疾患と結びつける科学的な一致にもかかわらず,植物ベースのタンパク質を改訂食品のピラミッドの上に置き,同条の規定で定める. flag テキストは加工食品と砂糖の増減を勧告しているが,ビジュアル表現は高脂肪の動物製品を高等化することでこれを矛盾させる. flag このガイドラインは,わずか10ページばかりで,明るさと整合性に関する懸念が高まっている. flag 専門 家 たち は , 肉 の 消費 量 が 増えれ ば , 温室 効果 ガス の 排出 , 森林 破壊 , 水 の 使用 など に よっ て 気候 の 変化 が 悪化 する と 警告 し て い ます。 flag アメリカ人がすでに推奨量以上のタンパク質を摂取している中で、批判者はこの変化が慢性疾患や環境劣化を悪化させるリスクがあると指摘しています。

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