新しいアイオワ風のバーチャルレストランHawg ワイルドがドバイにオープンし、中東で初めての型となった。
A new Iowa-style barbecue restaurant, Hawg Wild, has opened in Dubai, becoming the first of its kind in the Middle East.
ドバイでは、伝統的なアイオワ風の肋骨とゆっくりした肉を販売する新しいバーベキューレストランが開設され、中東で初めてその種類が知られるようになった。
A new barbecue restaurant serving traditional Iowa-style ribs and slow-smoked meats has opened in Dubai, marking the first known establishment of its kind in the Middle East.
"ホッグ・ワイルド"という名前のレストランは,地元産の食材を使用し,アイオワ州の特徴的なドライラブと木火による調理方法を複製しています.
The restaurant, named "Hawg Wild," uses locally sourced ingredients and replicates Iowa’s signature dry rub and wood-fired cooking methods.
味はアイオワ州の 地方の煙突で見られる味と よく似ています
Patrons report the flavors closely mirror those found in Iowa’s rural smokehouses.
この事業は,アメリカを拠点とする料理グループの支援を受けて,地域アメリカ料理を世界市場に導入することを目指す.
The venture, backed by a U.S.-based culinary collective, aims to introduce regional American cuisine to global markets.