2025〜2030年の食事ガイドラインでは,卵はあらゆる年齢層にとって栄養価の高い,手頃な価格のタンパク質として挙げられ,健康的な食事におけるコレンの含有量と安全性を強調しています. The 2025–2030 Dietary Guidelines name eggs a nutritious, affordable protein for all ages, stressing their choline content and safety in healthy diets.

2025-2030年度のアメリカ人のダイエットガイドラインは,すべての年齢における栄養価の高い,手ごろなタンパク質の供給源として卵を再確認し,高質なタンパク質と豊かなチョコリンを強調している. The 2025–2030 Dietary Guidelines for Americans reaffirm eggs as a nutritious, affordable protein source for all ages, highlighting their high-quality protein and rich choline content—critical for brain and eye health. 1 個の卵は約150mgのチョリンを供給し,毎日の必要量の半分から3分の1の量に満たしている. One egg provides about 150 mg of choline, meeting half to three-quarters of daily needs. ガイドライン は もはや 食生活 の コレステロール を 制限 し て い ませ ん.卵 は 飽和 脂肪 量 低,ナトリウム 量 低,加糖 量 低 の 食物 と 組み合わせ て 健康 的 な 食生活 に 適合 する と 述べ て い ます. The guidelines no longer restrict dietary cholesterol, stating eggs fit into healthy eating patterns when paired with low-saturated-fat, low-sodium, and low-added-sugar foods. 卵 は , 高齢 者 に とっ て 胎児 の 発育 , 子ども の 成長 , 筋肉 や 認知 機能 を 支え ます。 Eggs support fetal development, childhood growth, and muscle and cognitive function in older adults, with their versatility making them practical for busy lifestyles.