2025年12月、世界食糧価格は1月より最低に低下したが、年間平均は2024年のレベルを超えていた。 Global food prices dropped in December 2025, lowest since January, though annual averages remained above 2024 levels.

国連FAOによると,世界の食料価格は2025年12月に4カ月連続で下落し,1月以来の最低平均値に達し,食料価格指数は11月の125.1から平均124.3ポイント,そして1年前より2.3%低い. World food prices fell for the fourth consecutive month in December 2025, reaching their lowest average since January, according to the UN’s FAO, with the Food Price Index averaging 124.3 points, down from 125.1 in November and 2.3% lower than a year earlier. この減少にもかかわらず,2025年度の平均平均 127.2点は2024年度よりも4.3%高かった。 Despite the decline, the 2025 annual average of 127.2 points was 4.3% higher than 2024, driven by elevated dairy and vegetable oil prices. 穀物価格は黒海からの輸出の懸念とエタノール需要の強さにより12月に上昇したが,年間平均は2024年水準を下回った. Cereal prices rose in December due to Black Sea export concerns and strong ethanol demand, but annual averages remained below 2024 levels. 12 月 に は 肉類 と 乳類 の 価格 は 下がり まし た が , その 年 は 依然 と し て 高かっ た の です。 Meat and dairy prices dropped in December but were still higher for the year. 野菜油の価格は6ヶ月低かったが,平均11%が2024年12月より高騰したが,砂糖の価格は12月には上昇したが,世界的供給量が多いため年間17%減少した. Vegetable oil prices eased to a six-month low but averaged 17.1% above 2024, while sugar prices rose in December but fell 17% annually due to ample global supplies.