コーヒーの価格は2026年初期に19%上昇し,消費者は家庭の醸造や費用の節約の習慣に移行した. U.S. coffee prices rose 19% in early 2026, driving consumer shifts to home brewing and cost-saving habits.

2026年1月1日閲覧. ^ "米のコーヒー価格は高値のままで,年度約19%上昇し,トーストデータによると平均3.59ドルに到達". Coffee prices in the U.S. remain elevated in early 2026, with the average cup rising nearly 19% year-over-year, reaching a median of $3.59, according to Toast data. 2025 年 の 末 に は , コーヒー 1 ポンド 当たり 9 ドル ( 約 1 万 2,000 円 ) を 超え まし た。 Ground roast coffee surpassed $9 per pound in late 2025 due to ongoing supply chain pressures from tariffs, shipping, labor costs, and weather disruptions. コーヒーショップは、ルワンダのような国からバッグサイズや豆を削って反応している。 Coffee shops are responding by reducing bag sizes and sourcing beans from countries like Rwanda. 消費 者 は , 家庭 で 醸造 する こと , 簡単 な 飲み物 を 選ぶ こと , 豆 を 全部 買う こと , 貯金 の ため に 再 使用 できる マグカップ を 使う こと に よっ て 順応 し て い ます。 Consumers are adapting by brewing at home, choosing simpler drinks, buying whole beans, and using reusable mugs for savings. タラタ・コーヒーの報告書によると,今では飲酒者の半分以上が1杯あたり6ドルから8ドルに制限され,費用の負担の確保の習慣が広く変化していることを反映し,安価な選択肢以上の影響を及ぼしている. A Talitha Coffee report indicates over half of drinkers now limit spending to $6–$8 per cup, reflecting widespread shifts in habits to manage costs, with lower-end brands affected more than premium options.