フランス の ある スタートアップ は , 食物 アレルギー や グルテン を 数 分 間 で 検出 する 携帯 用 装置 を CES で 公開 し まし た。 A French startup unveiled a portable device at CES 2026 that detects food allergens and gluten in minutes, pending clinical validation and approval.

フランス人のスタートアップ企業 アレルゲン・アラート (Allergen Alert) は CES 2026で ポータブルでバッテリーで動くデバイスを紹介しました これはテストストリップとハンドヘルド・スキャナーを使って 常用食品アレルゲンやグルテンを 数分で検出できます A French startup, Allergen Alert, introduced a portable, battery-powered device at CES 2026 that can detect common food allergens and gluten in minutes using a test strip and handheld scanner. この装置は、食品アレルギーやセリアック病などによって、自宅やレストランでより安全に食事決定をさせる。 Designed to provide lab-like accuracy on the go, the device aims to help people with food allergies or celiac disease make safer eating decisions at home or in restaurants. 同社は,高精度でリアルタイムの結果を主張しているが,この装置は,まだ臨床試験に合格せず,医療機器として承認されておらず,ピアビューされた研究が欠如している. While the company claims real-time results with high accuracy, the device is still under clinical validation, not yet approved as a medical tool, and lacks peer-reviewed studies. 2026年後半には予約注文が開始される予定です。 It is expected to be available for pre-order later in 2026.