カリフォルニア州は 生まれつきの欠陥を防ぐために 葉酸をマッサ粉に含めることを 2025年から義務付けています California mandates folic acid in corn masa flour to prevent birth defects, effective 2025.

カリフォルニア州は,コーンマサ粉に葉酸の加強を義務付ける最初の州となり,商業生産者が製造するトルティラには,25年から,ポンドあたり0.7ミリグラムを義務付けました. California has become the first state to require folic acid fortification in corn masa flour, mandating 0.7 milligrams per pound in tortillas made by commercial producers, effective 2025. この法律は,出産障害を軽減し,小種製造業者の免除を受け,公衆衛生格差に対処することを目的としている. The law aims to reduce birth defects and addresses a public health gap, with exemptions for small batch producers. その 要求 は , 製造 さ れ た トルティーヤ に も 適用 さ れ , 加え られ た 葉酸 を ラベル に 載せ なけれ ば なり ませ ん。 The requirement applies to commercially produced tortillas, and added folic acid must be listed on labels. アラバマ州は,2026年6月,同様の法律で定める. Alabama is set to follow with a similar law in June 2026.