英国 で は , ロブスター や カニ を 煮沸 する こと が 禁止 さ れ て い ます。 UK bans live boiling of lobsters and crabs, recognizing their sentience and promoting humane alternatives.

英国 政府 は , 生き た ロブスター や カニ その他 の 甲殻 類 を 煮沸 する こと を 禁止 し , それら の 動物 が 痛み を 感じる こと を 示す 科学 的 証拠 を 挙げ て い ます。 The UK government has banned boiling live lobsters, crabs, and other decapod crustaceans, citing scientific evidence that these animals can feel pain. 動物保護戦略の広域化に伴う動きは,2022年度の甲殻類の有識生物として認められる. The move, part of a broader animal welfare strategy, follows the 2022 recognition of crustaceans as sentient beings. 今や生湯を沸かすことは容認できないとみなされ,政府は,電撃や冷凍などの人道的代替物に関する指導を発する. Live boiling is now deemed unacceptable, and the government will issue guidance on humane alternatives like electrical stunning or freezing. この政策は動物福祉団体や世論で支持されているが,産業指導者は,輸入された冷凍魚類へのコストの増加と潜在的な移行を警告している. The policy is supported by animal welfare groups and public opinion, though industry leaders warn of increased costs and potential shifts to imported frozen seafood. この 禁令 は , バッテリー ・ ケージ の 終わり , 猟師 狩り を 禁止 する こと , 農場 魚 の 乱獲 基準 を 改善 する こと など , 広範 な 改革 の 一環 と なっ て い ます。 The ban is part of wider reforms including ending battery cages, outlawing trail hunting, and improving slaughter standards for farmed fish.