2023年に閉鎖されたウィットニーの醸造所オックスブリューが、新しいタップルームと拡充された品揃えとともにボトリーで再オープンします。
Oxbrew, a Witney brewery closed in 2023, is reopening in Botley with a new taproom and expanded offerings.
オックスブリューは,合併失敗で2023年に閉鎖されたウィトニー・マイクロビール醸造所であり,新しい所有者のもとで再開され,オックスフォードのボトリーにタップルームを開設する計画です.
Oxbrew, a Witney microbrewery that closed in 2023 after a failed merger, is relaunching under new ownership with plans to open a taproom in Botley, Oxford.
新会社であるオックスブルー・タップルーム社は、オズニーミード工業団地のシムハウスで営業許可を申請し、ビール、食事、屋外席、小売販売、コワーキングスペース、イベントエリアの提供を目指しています。
The new venture, Oxbrew Taproom Ltd, has applied for a premises license at Symm House on the Osney Mead Industrial Estate, aiming to offer beer, food, outdoor seating, retail sales, co-working spaces, and event areas.
申請書では ライブ音楽,アルコール販売,深夜サービスが 週中午まで,週末は午前1時まで許可を求めています
The application seeks permission for live music, alcohol sales, and late-night service until midnight on weekdays and 1 a.m. on weekends.
創設者のアーロン・ボールドウィンが 再スタートを主導していますが 元パートナーであるサイモン・スキャップは関与していません
Founder Aaron Baldwin leads the relaunch, though his former partner Simon Scamp is not involved.
2019年CAMRAによって認定されたオリジナルのオックスブリューは,その地域のタップ・社会など他の地方の醸造所と併せて参加する.
The original Oxbrew, recognized by CAMRA in 2019, will join other local breweries like Tap Social in the area.