SIGE 2026, JAN 16-20, 2026, イタリアのリミニでは1300ブランド,新興国とともに世界食糧サービスのイノベーションを披露し,持続可能性,AI,ロボットに焦点をあてている. SIGEP 2026, Jan 16–20, 2026, in Rimini, Italy, showcases global foodservice innovation with 1,300 brands, new countries, and focus on sustainability, AI, and robotics.

SIGEP2026は,イタリアのリミニ・エキスポ・センターで2026年1月16日から20日まで開催される世界的なフードサービス・トレードショーで,45カ国から1,300のブランドが参加し,国際参加率が28%増加します. SIGEP 2026, the global foodservice trade show, will run January 16–20, 2026, at Italy’s Rimini Expo Centre, featuring 1,300 brands from 45 countries, a 28% rise in international participation. このイベントは,3つの新しい食品サービスの革新を通じ,台所設備,冷凍製品,デジタル技術に焦点を当てた革新を目指すものである。 The event highlights innovation through three new Foodservice Innovation Hubs focused on kitchen equipment, frozen products, and digital technology. カナダ , サウジアラビア , シンガポール など は 新しい 参加 者 に なり , インド は 観光 客 国 です。 Canada, Saudi Arabia, Singapore, and others join as new participants, while India is the Guest Country. このショーでは,持続可能性,AI,ロボット,そしてアイス,ペースト,チョコレート,パン屋,ピザ,コーヒー部門の高級ホスピタリティのトレンドを強調しています. The show emphasizes sustainability, AI, robotics, and luxury hospitality trends in gelato, pastry, chocolate, bakery, pizza, and coffee sectors.