ペンシルベニア の ミツバチ は , 捕獲 さ れ た ジンチョウチョウ の 蜜 を 食べ て いる の で , 大胆 で 特異 な 味 が し ます。 Pennsylvania bees are making edible honey from invasive spotted lanternflies, creating a bold, unique flavor.

ペンシルベニア 州 の ミツバチ は , 侵入 し て き た 昆虫 の 種 で ある ジンチョウ に よっ て 分泌 さ れ た 蜜ろう から , 独特 の 蜜 を 作り出し て い ます。 Bees in Pennsylvania are producing a unique honey derived from honeydew secreted by spotted lanternflies, an invasive insect species. 2019年頃に初めて観察された蜂蜜は、より濃い色味で、旨味、酸味、収みのある風味と、コンコードグレープ、バルサミコパイン、乾燥デーツの香りが特徴です。 First observed around 2019, the honey is darker and features a savory, sour, and astringent flavor with notes of concord grape, balsamic pine, and dried dates. 専門家は この蜂蜜は安全で 侵入種が 地元の生態系や食糧システムを 変えることを示しています Experts confirm the honey is safe to consume and reflects how invasive species can alter local ecosystems and food systems.