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ペンシルベニア の ミツバチ は , 捕獲 さ れ た ジンチョウチョウ の 蜜 を 食べ て いる の で , 大胆 で 特異 な 味 が し ます。
ペンシルベニア 州 の ミツバチ は , 侵入 し て き た 昆虫 の 種 で ある ジンチョウ に よっ て 分泌 さ れ た 蜜ろう から , 独特 の 蜜 を 作り出し て い ます。
2019年頃に初めて観察された蜂蜜は、より濃い色味で、旨味、酸味、収みのある風味と、コンコードグレープ、バルサミコパイン、乾燥デーツの香りが特徴です。
専門家は この蜂蜜は安全で 侵入種が 地元の生態系や食糧システムを 変えることを示しています
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Pennsylvania bees are making edible honey from invasive spotted lanternflies, creating a bold, unique flavor.