世界食品旅行協会は,伝統的な料理を保護し,世界的に地元の食品生産者を支援するために,Taste of Place Movementを立ち上げました.
The World Food Travel Association launched the Taste of Place Movement to protect traditional cuisines and support local food producers globally.
世界食糧旅行協会は,伝統的な料理を保全し,気候変動や文化の侵食による脅威の中で,地域食糧生産者を支援するための世界的な努力として,プレイス運動の味覚を開始した.
The World Food Travel Association has launched the Taste of Place Movement, a global effort to preserve traditional cuisines and support local food producers amid threats from climate change and cultural erosion.
この取り組みは,世界的な食糧生産者名簿,文化百科事典,世界的な雑誌,物語の共有のためのコミュニティー拠点を備えたデジタルプラットフォームを設立する.
The initiative will create a digital platform with a worldwide directory of food producers, a cultural encyclopedia, a global magazine, and a community hub for sharing stories.
エリック・ウルフによるこのプロジェクトは,信ぴょう性と社会への影響を強調し,税収提供を通じて公共の支援を呼びかけている.
Led by Erik Wolf, the project emphasizes authenticity and social impact, inviting public support through tax-deductible donations.
WFTAは,2025年のライフタイム達成賞を受賞したフランチェスク・フストエ=フォーネを称えた.
The WFTA also honored Francesc Fusté-Forné with its 2025 Lifetime Achievement Award.