新しい 研究 が 明らか に し た ところ に よる と , リノリウム 酸 の 高い ソイベアン 油 は 肥満 や 糖尿 病 の 危険 を 高める こと が あり ます。 Soybean oil, high in linoleic acid, may raise obesity and diabetes risk, a new study finds.

新しい研究によると 欧米カ6脂肪酸であるリンオleic酸の含有量が高く,米国や世界の食生活で広く使われている 豆油は肥満のリスクを増やすと関連しています A new study links soybean oil, widely used in U.S. and global diets, to increased obesity risk due to its high linoleic acid content, an omega-6 fatty acid. UCリバーサイドの研究者によると 過剰摂取は 炎症や2型糖尿病などの代謝問題を引き起こす可能性があるので リノール酸の摂取を制限することで 肥満のリスクが軽減できる可能性があることが示唆されています Researchers at UC Riverside found that excessive intake may contribute to metabolic issues like inflammation and type 2 diabetes, suggesting that limiting linoleic acid could help reduce obesity risk. この調査結果では,加工食品や家庭料理における石油の有用性に関する懸念が強調され,その長期的健康効果に関する調査が求められている. The findings highlight concerns about the oil's prevalence in processed foods and home cooking, calling for further research into its long-term health effects.