サンフランシスコは,健康の危機に関連した、中毒性の高い超加工食品について,主要食品会社を訴えている. San Francisco sues major food companies over addictive, ultra-processed foods linked to health crises.

サンフランシスコでは、クラフトやコカコーラなどの主要食品会社を訴え,彼らは、栄養失調症や糖尿病その他の慢性疾患の因果関係のある、惑溺性の高い、異常に処理された食品を、意識的に販売し、カリフォルニアの公共の悪質な広告法や偽広告法に違反しているとしている。 San Francisco has sued Kraft, Coca-Cola, and other major food companies, alleging they knowingly marketed addictive, ultra-processed foods that contribute to obesity, diabetes, and other chronic diseases, violating California’s public nuisance and false advertising laws. 同市は,米国食糧供給の70%以上を構成するこれらの製品は,たばこ産業が利用するような欺瞞的な戦術により促進され,低所得層や少数民族の地域社会に不適切な損害を及ぼすこととなったと主張している. The city claims these products, which make up over 70% of the U.S. food supply, were promoted through deceptive tactics similar to those used by the tobacco industry, disproportionately harming low-income and minority communities. 損害賠償と有害な慣行を止めるための裁判所命令を求める訴訟は, 超加工食品と広範囲にわたる健康被害を結びつける世界的な調査によって支持された, アメリカ合衆国の都市によるこの種の訴訟の第一例です. Seeking restitution and a court order to halt harmful practices, the lawsuit marks the first of its kind by a U.S. city, backed by a global review linking ultra-processed foods to widespread health damage.