食料価格の上昇と廃棄を防ぐために ルボックの歴史的なパン貯蓄店を再開する動きが広がっています A push grows to reopen Lubbock’s historic bread thrift stores to combat rising food costs and waste.

ルーボックの歴史あるパンサビリティストアを復活させるための新たな取り組みは,フライドパイやパンなどの手頃な価格のパン焼き製品を提供していたが, 2025年に食料不安と食料品のコストが上昇する中で牽引力を獲得した. A renewed push to revive Lubbock’s historic bread thrift stores—once offering affordable baked goods like fried pies and bread—has gained traction amid rising food insecurity and grocery costs in 2025. これらの店は,平成二十五年度の品物を低価格で販売し,食料廃棄物を削減し,苦境にある家庭を応援する実用的な解決策とみなす. These stores, which sold day-old or surplus items at low prices, are seen as a practical solution to reduce food waste and support struggling families. 割引のパン屋や寄付などで すでに同様のモデルが存在していますが 支援者は 食料品の節約を目的とした 専用の食料品の貯蓄店を呼びかけています 地域社会が手頃な食材を 求めることを思い起こさせるため ローカルランドマークである Mrs. Baird's Bakery の閉鎖を理由にしています While similar models already exist through discounted baked goods and donations, advocates are calling for a dedicated food thrift store, citing the closure of local landmarks like Mrs. Baird’s Bakery as a reminder of the community’s need for accessible, fresh food options.