ニュージーランド の ビーフ ・ ミンス の 価格 は 年間 18 % 上昇 し , 世界 的 な 需要 と 輸出 へ の 依存 度 が 高く なっ て い ます。 New Zealand beef mince prices rose 18% annually, surpassing lamb, due to high global demand and export reliance.

ニュージーランドのビーフ・ミンスは,過去1年間に18%の価格で急上昇を遂げたが,今では1キロあたり平均2.3.17ドル(山羊の切り込みよりも高い)-特に,牛の群れが再生し,低減しているアメリカから、世界的な需要が高まっていることから生じた. Beef mince in New Zealand has surged 18% in price over the past year, now averaging $23.17 per kilogram—more than lamb chops—due to strong global demand, especially from the U.S., where cattle herds are rebuilding and importing lean trim. ニュージーランド の 牛肉 の 80 % が 輸出 さ れ て いる の で , 国内 の 小売 業者 は 競争 が 激化 し , 価格 が 上昇 し て い ます。 With 80% of New Zealand’s beef exported, domestic retailers face higher competition, pushing prices up. 分析家達は この傾向が数年続くと予測し 消費者はより安価なタンパク質に 切り替えるか 野菜で ストレッチ・マインスにするか 考えるでしょう Analysts predict the trend may last years, prompting consumers to switch to cheaper proteins or stretch mince with vegetables. 地元 の 牛肉 に 依存 し て いる マクドナルド ・ ニュージーランド の よう な 企業 も , 価格 の 上昇 に 直面 し て い ます。 Businesses like McDonald’s New Zealand, which relies on local beef, also face rising costs.