オハイオの科学者や乳製品グループが 乳の健康上のリスクと パステル化された牛乳の安全性について反対しています Ohio scientists and dairy groups oppose raw milk bill due to health risks and proven safety of pasteurized milk.

オハイオ州科学者と乳製品製造業者はビル406家に反対している。 この施設は月刊試験と責任フリーバースで生乳の販売を許可し,E. Coliやサケネラなどの病原菌による公衆衛生上の危険を示唆している。 Ohio scientists and dairy producers oppose House Bill 406, which would allow raw milk sales with monthly testing and liability waivers, citing ongoing public health risks from pathogens like E. coli and salmonella. 州は1997年以来 販売中の生牛乳を禁止しており 検査にも関わらず 細菌が急速に増殖するので パステル化が不可欠だと 専門家たちは警告しています The state has banned retail raw milk since 1997, and experts warn pasteurization remains essential, as bacteria can multiply rapidly despite testing. 以前に原乳を販売していた農園の中には,サーモネラ症に関連した事故で停止したジャージー・ダイリーを含む農園もあるが,同産業は,消毒された牛乳の安全は,すでに厳密な規制により確保されていることを強調している. While some farms previously sold raw milk, including Young’s Jersey Dairy, which stopped after a salmonella-related incident, the industry emphasizes that pasteurized milk safety is already ensured through strict regulations.