保健当局者は,少なくとも11人のイリノイ州住民が 乳と関連したカンピロバクテリアで 病気になったと警告しています. At least 11 Illinois residents sickened by Campylobacter linked to raw milk, health officials warn.

イリノイ州公衆衛生局によると,少なくとも11人がカンピロバクテール感染症で 病気になった.これはおそらく生乳の消費と関係している. At least 11 people in Illinois have fallen ill with Campylobacter infections possibly linked to raw milk consumption, according to the Illinois Department of Public Health, which is investigating a common source. この疫病は,温度と抗生物質,汚染指標の検査を義務付けているにもかかわらず,有害な細菌を携えており,カンピロバクターなどの病原体検査を する必要がないパステル化されていない牛乳に関連するリスクを強調しています. The outbreak highlights risks associated with unpasteurized milk, which can carry harmful bacteria and is not required to be tested for pathogens like Campylobacter, despite mandatory checks for temperature, antibiotics, and contamination indicators. 症状には下痢や発熱や腹筋痛などがあり,長期的併発を伴う可能性がある. Symptoms include diarrhea, fever, and abdominal cramps, with potential long-term complications. 保健当局者は,特に弱い立場の消費者に,生ミルクを避け,パステル化された代替品を選ぶよう促しています. Health officials urge consumers, especially vulnerable groups, to avoid raw milk and choose pasteurized alternatives.