フィリピン初のミシュランガイドでは マニラとセブのレストランに星を贈り,世界の料理界の注目点に 国のデビューを記録した. The Philippines' first Michelin Guide awarded stars to Manila and Cebu restaurants, marking the country’s debut in the global culinary spotlight.

ミシュランガイド・フィリピンは2025年10月30日に2026年初回ランキングを発表し,マニラとセブのレストランに2つ星と8つ星を賞与した. The Michelin Guide Philippines unveiled its inaugural 2026 rankings on October 30, 2025, awarding one two-star and eight one-star ratings to restaurants in Manila and Cebu. マニラ の ヘルム は 二つ の 星 を 受け まし た が , ほか に 7 人 が それぞれ 一つ の 星 を 得 まし た。 Helm in Manila received two stars, while seven others earned one star each. 25のレストランがBib Gurmandと名づけられ,手ごろな価格で品質が向上し,74がミシュランが選ばれた. Twenty-five restaurants were named Bib Gourmand for quality at affordable prices, and 74 were listed as Michelin Selected. 特別賞は持続可能性,若手シェフ,サービス,カクテルなどを重んじる. Special awards honored sustainability, young chefs, service, and cocktails. 2025年2月に発表されたガイドは,フィリピンの世界的なミシュランエコシステムへのデビューをマークし,国の高まる料理の重要性を強調しています. The guide, launched in February 2025, marks the Philippines’ debut in the global Michelin ecosystem, highlighting the nation’s rising culinary prominence.