スウィンドンで開かれたフィカ・コーヒー&ワインは,ヘイディ・アレクサンダー議員の支援を受け,近くの何かおいしいものは,構造の問題と衛生上の評価の不良のために閉鎖されました.
Fika Coffee & Wine opened in Swindon, backed by MP Heidi Alexander, while nearby Something Tasty closed due to structural issues and a poor hygiene rating.
スウィンドンのオールドタウンにある新しいコーヒーショップとワインバーであるFika Coffee & Wineは,開店直後に本発表会を開催し,地元の議員Heidi Alexanderから支持を受け,市の中心部を活性化するために独立したビジネスの重要性を強調しました.
Fika Coffee & Wine, a new coffee shop and wine bar in Swindon’s Old Town, hosted a book launch shortly after opening and received support from local MP Heidi Alexander, who highlighted the importance of independent businesses for town centre revitalization.
オーナーのマーティン・キース(51)は開業日への強い関心を報告し、パン屋の企画中に職員を派遣している。
Owner Martin Keise, 51, reported strong opening-day interest and is recruiting staff while planning a bakery, with an alcohol licence application under review.
一方 近くのカフェ"何かおいしい"は 建築と設備の問題を 原因として一時的に閉鎖されました 屋根が漏れ 給湯器が故障し 食品衛生の評価もゼロです
Meanwhile, nearby café Something Tasty, owned by Simon Benjamin, has temporarily closed due to structural and equipment issues, including a leaking roof and faulty boiler, compounded by a zero food hygiene rating.
ベンジャミン氏は,この事業に3万6千ポンドを費やした. 建設が不良で, マーストンズとの紛争があったが, 文書と修理を完了した後,再開を希望している.
Benjamin, who has spent £36,000 on the business, cited poor construction and a dispute with landlord Marstons, but remains hopeful to reopen after addressing documentation and repairs.