オーレゴン州のウマティラ・リザーバに 新たに造られた小麦粉工場は 地域の食糧生産を向上させ 20人の先住民の雇用を創出します A new flour mill on Oregon’s Umatilla Reservation will boost local food production and create 20 Native jobs.

オレゴン州 ウマティラインディアン居留地で 職人製の粉粉工場が建設されていて 生産量を12倍に拡大し 雇用先住民を優先して 約20人の雇用を創出しています A new craft flour mill is being built on the Umatilla Indian Reservation in Oregon, expanding production twelvefold and creating about 20 jobs with priority for Native hiring. ワシントン在住のキャーンスプリングス・ミルズのプロジェクトは,ウナティラ・インディアンの合併型グループの支援を受けて,その地域における小麦の一部を世界的な輸出から地方の職人労働者に譲渡し,低価格と貿易の緊張の中で、農家により安定した市場を提供することを目的としている. Supported by the Confederated Tribes of the Umatilla Indian Reservation, the project by Washington-based Cairnspring Mills aims to redirect a portion of the region’s wheat from global exports to local artisan bakers, offering farmers a more stable market amid low prices and trade tensions. 1年以内に開業すると予想される工場は,太平洋北西部の農村地域における地方食糧システム及び経済回復への移行を表明する. Expected to open within a year, the mill represents a shift toward local food systems and economic resilience in rural Pacific Northwest communities.