ワシントンで売られた未消毒チーズで E. coliに感染した子供を含む3人 Three people, including a child, sickened by E. coli from unpasteurized cheese sold in Washington.

オレゴン州住民と5歳未満の子供を含む3人は,ワシントン州ツインシスターズクリームメリーからの未消毒の老化チーズに関連した,シガ毒素生成E. coli O103の陽性検査を受けた. Three people, including an Oregon resident and a child under five, tested positive for Shiga toxin-producing E. coli O103 linked to unpasteurized aged cheese from Twin Sisters Creamery in Washington state. 症状 は 9 月 5 日 から 16 日 に かけ て 生じ まし た。 Symptoms occurred between September 5 and 16. 検査では同じE. coli菌株が オレゴン州患者の残ったチーズと 小売店の未開封のサンプルで確認されました Lab tests confirmed the same E. coli strain in leftover cheese from the Oregon patient and in unopened samples from retail stores. ワシントン州保健省が調査を主導し 消費者にチーズを避け 激しい,下痢,嘔吐などの症状に注意するよう促しています The Washington State Department of Health is leading the investigation, urging consumers to avoid the cheese and watch for symptoms like severe cramps, diarrhea, and vomiting.