オンタリオ州は料理学プログラムをカットしており,労働力と文化への影響をめぐって警報を鳴らしています.
Ontario is cutting culinary arts programs, raising alarms over workforce and cultural impacts.
オントリオ州の役人や地域社会指導者達は,学校や大学で料理芸術プログラムが中止されるか,減額されるかについて,食物産業の労働力開発,文化遺産,若者のキャリア機会に対する脅威を指摘して,警鐘を鳴らしています.
Ontario officials and community leaders are raising alarms over the cancellation or reduction of culinary arts programs in schools and colleges, citing threats to food industry workforce development, cultural heritage, and youth career opportunities.
予算の制限や教育の優先事項の移転によって、教育者やシェフ、産業の推進者の間での関心が高まりました。 彼らは、人柄や持続性、地域経済に長期的な影響を警告しています。
The cuts, driven by budget constraints and shifting educational priorities, have sparked concern among educators, chefs, and industry advocates who warn of long-term impacts on hospitality, sustainability, and local economies.
公式な説明は発表されていないが ステークホルダーたちは 省に 料理の実践的な訓練を保つための資金提供の代替案を再検討し 探求するよう促している.
While no official explanation has been released, stakeholders are urging the province to reconsider and explore funding alternatives to preserve hands-on culinary training.