ベイフィールド・ブリングは2025年9月,市場問題により閉鎖され,オンタリオの他の酒場も閉鎖された.
Bayfield Brewing closed in September 2025 due to market challenges, joining other Ontario brew pubs in shutting down.
6年ぶりに開業したオンタリオ州の醸造工場であるベイフィールド・ブルーイングは,市場が直面している課題を理由に9月下旬に閉鎖し,リバー・ロードやブロック・ストリートなどの地元の醸造パブにも加わり,閉鎖しました.
Bayfield Brewing, a six-year-old Ontario brewery, closed in late September amid ongoing market challenges, joining other local brew pubs like River Road and Brock Street in shutting down.
2017年に設立され,クラフトビールとフルレストランを組み合わせることを目指し,このモデルは,パンデミック,建設,消費者の傾向の変化によって緊張しています.
Founded in 2017, it aimed to combine craft beer with a full restaurant, a model strained by the pandemic, construction, and shifting consumer trends.
オーナーであるロン・キーズは,レストランやマイクロビール工場として再開する計画で,ビジネスを新しい所有者に譲渡した.
Owner Ron Keys passed the business to new owners, with plans for the space to reopen as a restaurant or microbrewery.
トロントとウィットビーの同様の閉鎖は クラフトビール産業の 広範な闘争を強調していますが 品質のビールとユニークな場所が 機会を思いつく人もいます
Similar closures in Toronto and Whitby highlight broader struggles in the craft beer industry, though some see opportunity in quality beer and unique locations.
ポート・スタンリー・ブルーイングのハンバーガーポップアップや オンタリオ全土の季節的なカボチャビールなど 新しい事業は 成長し続けています
New ventures, including a burger pop-up at Port Stanley Brewing and seasonal pumpkin ales across Ontario, continue to thrive.