IRIとインドの2025年の米会議のパートナーは,世界的な料理品の展示ケースを通じて輸出の促進を図る. 
IRRI partners with India’s 2025 rice conference to boost exports via global culinary showcases.
国際米研究研究所(IRI)はインドのバラード国際ライス会議(BIRRC 2025年)に加入し,国の米輸出を1.17のラククロルまで増やすことを目的としている。 The International Rice Research Institute (IRRI) is joining India’s Bharat International Rice Conference (BIRC 2025) as a research partner, aiming to boost the country’s rice exports by up to Rs 1.17 lakh crore. 2025年10月30日閲覧. ^ a b c d e f g h i f g h i "ニューデリーで開催されるイベントは,世界的にインド米を推進する国際購入者,インド輸出業者,農家,機関を結集して開催する". The event, set for October 30–31, 2025, in New Delhi, will bring together international buyers, Indian exporters, farmers, and institutions to promote Indian rice globally. IRRIは科学的な専門知識,政策議論,そしてバスマティと非バスマティの米をスーシ,アラビア料理,イタリア料理,アフリカ料理などの料理で紹介する料理のライブデモで会議を支援します. IRRI will support the conference with scientific expertise, policy discussions, and live culinary demonstrations showcasing basmati and non-basmati rice in dishes like sushi, Arabic meals, Italian entrees, and African cuisine. IRRIとAPEDAが主導する料理体験ゾーンでは,国際シェフが料理を用意し,インド米の多用途性と品質を強調し,非伝統的な輸出市場への拡大を目標としています. A dedicated Culinary Experience Zone, led by IRRI and APEDA, will feature international chefs preparing meals to highlight the versatility and quality of Indian rice, targeting expansion into non-traditional export markets.
