ニュージーランドは10月13日に初の全国ベーガン・ペストリー・アワードを開催し,トップのパン屋の植物ベースのペストリーを紹介する.
New Zealand hosts its first national Vegan Pastry Awards on October 13, showcasing plant-based pastries from top bakeries.
ヴィーガン協会 アオテアロア・ニュージーランドは10月13日にオークランドで初の全国ヴィーガン・ペストリー・アワードを開催し,フェアリー・ベーキハウス,リッチュ・ペティスリー,ベルン,ブランビーズなど全国のパン屋からのエントリーが紹介されています.
The Vegan Society Aotearoa New Zealand is hosting its first national Vegan Pastry Awards on October 13 in Auckland, featuring entries from bakeries across the country including Fairlie Bakehouse, Richoux Patisserie, Belen, and Brumby’s.
このコンテストでは,植物ベースのペーストの品質と手頃な価格が向上していることが強調され,審査員はPhillipa Stevenson,Rodney Gomes,Aaron Pucci,Jasbir Kaurなどの業界専門家を含んでいます.
The competition highlights the growing quality and affordability of plant-based pastries, with judges including industry professionals like Phillipa Stevenson, Rodney Gomes, Aaron Pucci, and Jasbir Kaur.
このイベントの目的は、植物を中心とした食生活への幅の広い移行を図るため、ベガンの選択肢を提供する企業を増やすこと.
The event aims to encourage more businesses to offer vegan options, supporting a broader shift toward plant-based eating.