食品加工品の常用添加物は 子どもの喘息リスクの上昇と関連しています Common food additives in processed foods linked to higher childhood asthma risk.

新しい調査では、超加工食品に共通する食品加配剤が,甘味料や色調料や消毒剤などの,子どものぜんそくのリスクが高まることとリンクしている. A new study links common food additives in ultra-processed foods—like sweeteners, colorants, and preservatives—to increased childhood asthma risk. 研究者達は,喘息の無い子供と比較して,喘息の子供達の血液中の脱水酸とベンゾ酸のレベルが高くなったことを発見しました. Researchers found higher blood levels of dehydroacetic acid and benzoic acid in asthmatic children compared to those without asthma. 子供 の 食物 に 広く 用い られ て いる これら の 添加 物 は , 免疫 機能 や 新陳 代謝 機能 を 阻害 し , 免疫 耐性 を 損なう 可能 性 が あり ます。 These additives, widely used in children’s foods, may disrupt immune and metabolic functions, potentially impairing immune tolerance. この研究は因果関係を証明していないが,ある食品添加物が喘息の発生や重症化に寄与する可能性があるという証拠に追加する. While the study doesn’t prove causation, it adds to evidence that certain food additives may contribute to asthma development or severity, especially with early or frequent exposure.