南ロンドンのレストランが2つ、イギリスで最高のアジア料理賞を受賞し、料理や地域社会への影響を訴えた。 Two South London restaurants won top UK Asian food awards for cuisine and community impact.

南ロンドンのレストラン2つ,ハックブリッジのリシとトーリングのサムラットが2025年のアジアサマート・アワードで最優秀賞を受賞し,料理や地域社会への影響に優れたと認められた. Two South London restaurants, Rishi’s in Hackbridge and Samrat in Tooting, won top honors at the 2025 Asian Restaurant & Takeaway Awards, recognized for excellence in cuisine and community impact. リシのオーナーであるハリシュ・スレシュはナショナル・シェフ・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、サムラットはサウス・ロンドン・テイクアウト・オブ・ザ・イヤーを受賞した。 Rishi’s owner Harish Suresh was named National Chef of the Year, while Samrat earned South London Takeaway of the Year. 他の受賞者にはサカ・マカ,トロイア,ザ・ボンベイなどがあり,この地域の活気ある汎アジア料理シーンを強調しています. Other winners included Saka Maka, Troia, and The Bombay, among others, highlighting the region’s vibrant Pan-Asian food scene. この賞は,イギリスのアジアの接待部門を通じて,信ぴょう 性、革新、文化的貢献を称えるものである。 The awards celebrate authenticity, innovation, and cultural contributions across the UK’s Asian hospitality sector.