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flag 厚生労働大臣のロバート・F・ケネディ・ジュニアは2025年度の食生活ガイドラインを過大評価し,飽和脂肪と砂糖に関する科学的背景による"全食品"の曖昧な助言を支持するかもしれない.

flag 厚生労働大臣のロバート・F・ケネディ・ジュニアは2025年の米国の食生活ガイドラインを形成する見込みで,何十年もの科学ベースの勧告から脱退する可能性がある. flag 科学顧問委員会の報告書は,飽和脂肪を制限し,砂糖を足し,精製したカーボも含む現行の助言を裏付けているが,ケネディはその過程を批判し,"全食品,健康食品,地域食品"に焦点を当てた4ページから6ページもの簡易版を約束している. flag 専門家は この曖昧なアプローチが 学校の食事や食糧援助のような 連邦の栄養プログラムにおける ガイドラインの役割を弱める可能性があると警告しています flag ケネディ大統領の飽和 脂肪及び赤身肉に対する公的支持は,長期間にわたる心臓の健康に関する助言の逆転について懸念を呼び起こすが,科学的評論は依然として現在の限界を推奨している. flag 最終 的 な 指針 は , 科学 と 調和 し て いる と , 厚生 省 は 述べ て い ます が , その 導き は 依然 と し て 不 確実 です。

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