インドの大きな研究によると 高精製炭水化物の摂取は 糖尿病,肥満,高血圧の増加に繋がり 炭水化物をタンパク質で 置き換えることで これらの症状を治すことができるという結果が出ています A major Indian study links high refined carb intake to rising diabetes, obesity, and hypertension, finding that replacing carbs with protein can help manage these conditions.

インド で 18,090 人 の 成人 を 対象 に 実施 さ れ た 大規模 な 研究 は,精製 さ れ た 炭水化物 が 多く,タンパク質 が 少なく ある 食事 を 糖尿病,肥満,高血圧 の 増加 と 関連づけ て い ます. A major Indian study of 18,090 adults links diets high in refined carbohydrates and low in protein to rising rates of diabetes, obesity, and hypertension. 研究者によると 炭水化物の5%を タンパク質で置き換えれば 病気の管理に役立つことが分かり 米と小麦の違いは大きくありません Researchers found that replacing 5% of carbs with protein could help manage these conditions, with no major difference between rice and wheat. 専門家は,現在 68%の死亡が非伝染性疾患によるものだといいますが, 精製穀物をや豆類に交換するなど 簡単な食事の変更によって, 2型糖尿病の新規症例のほぼ半分を予防し,健康と経済への負担を軽減できると言います. With 68% of deaths now due to non-communicable diseases, experts say simple dietary shifts—like swapping refined grains for lentils or legumes—could prevent nearly half of new type 2 diabetes cases and ease a growing health and economic burden.