1989年以来メイン州の主食であるスーザンのフィッシュ&チップスは,コスト上昇のために2025年10月30日に閉店します. Susan's Fish & Chips, a Maine staple since 1989, closes Oct. 30, 2025, due to rising costs.

1989年以来メイン州ポートランドで営業しているスーザンのフィッシュ&チップスは,原料価格,賃金,清掃費などの運営コストの増加を理由に2025年10月30日に永久に閉鎖する. Susan's Fish & Chips, a Portland, Maine, institution since 1989, will close permanently on October 30, 2025, citing rising operational costs including higher ingredient prices, wages, and cleanliness expenses. 手ごろな海産物や手作りの魚やチップスなどで知られる家庭用のレストランは,改装したガレージから運営され,30年以上にわたって一貫した品質を維持していた. The family-owned restaurant, known for affordable, locally sourced seafood and hand-breaded fish and chips, operated out of a renovated garage and maintained consistent quality for over three decades. その 閉鎖 は , 経済 的 な 圧力 の 中 で 小さな レストラン が 直面 する 問題 が 広範 に 及ん で いる こと を 反映 し て い ます。 Its closure reflects broader challenges facing small restaurants amid ongoing economic pressures.