新た な 報告 に よる と , 米国 で は , 特に 都市 部 で , 値段 の 高い , 持続 可能 な ステーキ の 需要 が 増大 し て い ます。 A new report reveals rising U.S. demand for premium, sustainably sourced steaks, especially in urban areas.

"ステーキの現状"という題の 新レポートが発表され アメリカ全土でステーキの消費と好みの 総合的な分析が初めて行われました A new report titled "State Of Steak" has been released, marking the first comprehensive analysis of steak consumption and preferences across the U.S. この研究ではステーキの選択,食習慣,品質と調達に対する消費者の態度における地域的な傾向が強調されています. The study highlights regional trends in steak choices, dining habits, and consumer attitudes toward quality and sourcing. これ は , ステーキ の 需要 が 高い こと を 都市 部 が 示し て いる ため , 保険 料 の 削減 や 持続可能な 牛肉 へ の 関心 が 高まっ て いる こと を 明らか に し て い ます。 It reveals growing interest in premium cuts and sustainable beef, with urban areas showing higher demand for specialty steaks. 発見は全国的な調査と レストランや小売店の販売データに基づいています The findings are based on nationwide surveys and sales data from restaurants and retailers.