ミシュランの星を獲得したシェフ、ヴィカス・カンナは、米国産クランベリーの健康と料理の利点に対する意識を高めるため、米国産クランベリーのグローバルアンバサダーに任命されました。 Michelin-starred chef Vikas Khanna named global ambassador for U.S. cranberries to boost awareness of their health and culinary benefits.

ミシュラン・スター賞のシェフであるヴィカス・カナ氏は,クランベリー・インスティテュート (Cranberry Institute) のインド事務所によって,2025年〜2026年の米国クランベリーの世界的なブランド大使に任命されました. Michelin-starred chef Vikas Khanna has been named global brand ambassador for U.S. cranberries for 2025–2026 by the Cranberry Institute’s India office. この役割は,クランベリーの健康上の利点と料理の用途を宣伝することに焦点を当てています.特にインドでは,乾燥クランベリーとジュースは小売やオンラインチャネルを通じて利用できます. The role focuses on promoting cranberries’ health benefits and culinary uses, especially in India, where dried cranberries and juices are available through retail and online channels. ハンナ は , 世界 中 の 人々 の 認識 と 使用 を 高める こと を 目的 と し て , この 果物 の 栄養 価 と 風味 を 強調 し ます。 Khanna will highlight the fruit’s nutritional value and flavor, aiming to boost global awareness and usage. 非営利のクランベリー研究所は,産業関係者から資金を得て,研究・推進を通じて栽培者を支援している. The non-profit Cranberry Institute, funded by industry members, supports growers through research and promotion.