カナダ人は高額なコストで 外食を少なくしており レストランの利益に悪影響を及ぼし 業界を変える必要が生まれています Canadians are dining out less due to high costs, hurting restaurant profits and forcing industry changes.

レストラン・カナダの新しいレポートによると,カナダ人の75%が生活費の高騰に伴い,外食を減らしている. 18歳から34歳の若者はさらに減量している. A new report by Restaurants Canada shows that 75% of Canadians are dining out less, driven by the high cost of living, with young adults aged 18 to 34 cutting back even more—81% report eating out less. (2025年6月25日). http://www.nikkansports.com/articles/news/article/news/article/news/ 2025年6月25日閲覧. ^ "食費,労働費,保険費の増加は,それぞれ2倍増加し,レストランの収益を圧迫し,2025年6月現在でも41%の損失を生ずるか,又は解散を余儀なくしている. Rising food, labor, and insurance costs, each increasing by double digits, are squeezing restaurant profits, leaving 41% operating at a loss or breaking even as of June 2025. これにより,多くのレストランは,速やかなサービス形式に移行し,価格上昇の食事を提供するとともに,朝食などの安価な選択肢を促進している. In response, many restaurants are shifting to quick-service formats, offering more value-focused meals, and promoting cheaper options like breakfast. 業界リーダーたちは この傾向は持続可能ではないと警告し 企業には 価格の上昇や スタッフの削減 メニューの変更 労働時間の短縮を考えるよう 迫られていると警告しています Industry leaders warn the trend is unsustainable, forcing businesses to consider price hikes, staff cuts, menu changes, and shorter hours to survive.