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オーストラリア 人 は 食物 の ため に より 多く の お金 を 払い ます が , 費用 , 供給 問題 , 処理 法 に 頼る こと など に よっ て 栄養 を 得る こと は 少なく なり ます。
食料のコストの上昇や 供給チェーンの問題や 栄養価が低い加工食品への移行が原因で 消費者は食料に多く費やしていますが 栄養価は減っています
多く の 消費 者 は , 値段 が 高い に も かかわら ず , 食事 の 質 が 低下 し て いる こと を 報告 し て い ます。
専門 家 たち は , 農業 政策 , インフレ , 小売 価格 戦略 など の 制度 的 要素 を 主要 な 要素 と し て 挙げ て い ます。
この傾向は,特に農村・低所得層における長期的公共衛生及び食糧安全に関する懸念を提起する.
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Australians pay more for food but get less nutrition due to cost, supply issues, and reliance on processed options.