ル・マノワール・オ・クアセゾンは18ヶ月間の改装工事で閉店し、41年間のミシュラン2つ星連覇に終止符を打った。 Le Manoir aux Quat'Saisons closes for 18 months of renovations, ending 41-year Michelin two-star streak.

6つ星のミシュランのシェフであるヘレン・ダロゼは,オックスフォードシャーにある2つ星のレストランが18ヶ月の改修のために閉鎖される前に,ル・マノア・オックス・クワット・シーズンズで料理をしていました. Six-Michelin-star chef Hélène Darroze cooked at Le Manoir aux Quat'Saisons in Oxfordshire before the two-star restaurant closed for 18 months of renovations. 1984 年 に レーモンド ・ ブラン と ベルモンド が 設立 し た 歴史 的 な レストラン は , ミッシェル の 二つ の 星 を 41 年 間 保っ て き まし た。 The historic restaurant, founded in 1984 by Raymond Blanc and owned by Belmond, has held its two Michelin stars for 41 years. 2027 年 の 夏 に 終わる もの と 予想 さ れ て いる この 閉口 は , 約 150 人 の 職員 の 復員 を もたらし ます。 The closure, expected to end in summer 2027, will result in about 150 staff redundancies.