チップやフライドチップを食べると 2型糖尿病のリスクが高くなる 20万人を対象にした研究結果 Eating chips or French fries frequently raises type 2 diabetes risk, study of 205K finds.

煮込み,焼いた,またはピューレを食べるよりも,チップスやフライドポテトを食べると,タイプ2糖尿病のリスクが増加すると20万5000人以上の米国保健医療従事者に関する研究によると示されています. Eating chips or French fries increases the risk of type 2 diabetes compared to consuming boiled, baked, or mashed potatoes, according to a study of over 205,000 US health workers. 週に少なくとも3回フライドポテトを食べると リスクが20%増加し 週に5回食べると リスクが27%増加しました Consuming French fries at least three times a week increased the risk by 20%, and five times a week by 27%. 週3回ポテトを全粒穀物で 置き換えると リスクは8%低下し 白米で置き換えると リスクは増加しました Replacing three weekly servings of potatoes with whole grains lowered the risk by 8%, while replacing them with white rice increased the risk.