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研究では、加工した少量な食品を食用すると、超加工された食事に比べて体重が2倍に減ることが示されている。
UCLとUCLHの最近の研究では 参与者が最低限の加工食品を食べると 超加工食品と比べて体重が2倍減ったことが 明らかになりました 2つの食事の栄養価が同じであってもです
ごく わずか な 処理 しか 施さ れ て い ない 食事 も , 体 の 構造 を より 健康 に し , 渇望 を 和らげる 結果 に なり まし た。
これは 加工食品の摂取を減らすことが 体重減少に より効果的であることを示唆しています
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Study shows eating minimally processed foods doubles weight loss compared to ultra-processed diets.