サラミに関連するサルモネラ菌の発生は、ブリティッシュコロンビア州とサスカチュワン州で87人を病気にし、リコールにつながっています。 Salmonella outbreak linked to salami sickens 87 in British Columbia and Saskatchewan, leading to recalls.

保健当局は、ブリティッシュコロンビア州とサスカチュワン州を、汚染されたサラミとカチャトーラ製品に関連するサルモネラ菌の発生の影響を受ける新しい州として特定しました。 Health officials have identified British Columbia and Saskatchewan as new provinces affected by a salmonella outbreak linked to contaminated salami and cacciatore products. これ まで の ところ , 87 人 が 病気 に なり , 9 件 の 入院 が 報告 さ れ て い ます。 So far, 87 people have fallen ill, with nine hospitalizations reported. カナダ食糧調査庁は,複数の食品通信所で販売されている様々な サラミのブランドを含め,65以上の商品をリコールした. The Canadian Food Inspection Agency has recalled over 65 products, including various salami brands sold across multiple food outlets. サルモネラ 菌 は , 特に 弱い グループ の 感染 症 に なる こと が あり ます。 Salmonella can lead to severe infections, particularly in vulnerable groups.