研究によると、低脂肪の食事で毎日2個の卵を食べると、心臓疾患のリスクが低下する可能性がある。 Study finds eating two daily eggs in a low-saturated-fat diet can lower heart disease risk.

南オーストラリア 大学 の 最近 の 研究 から は,飽和 脂肪 が 少なく なった 食事 の 一部 と し て 毎日 2 枚 の 卵 を 食べる こと が 心臓 疾患 の 危険 を 軽減 する こと が 分かり ます. A recent study from the University of South Australia shows that eating two eggs daily as part of a diet low in saturated fat can reduce heart disease risk. 卵 の 中 に ある コレステロール は,以前 の 信じ て い た こと に 対し て,悪い コレステロール の レベル を 上げ て は い ませ ん.飽和 脂肪 が コレステロール の 値 を 上げ て いる 主要 な 原因 です. Contrary to earlier beliefs, the cholesterol in eggs does not raise bad cholesterol levels; saturated fats are the main culprit for cholesterol elevation. この 研究 の 目的 は , 卵 が 高 コレステロール や 心臓 病 の 重要 な 要因 で は ない こと を 明らか に する こと です。 This research aims to clarify that eggs are not a significant contributor to high cholesterol or heart disease.