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研究 に よる と , 加工 さ れ た 肉 は 心臓 病 に かかる 危険 性 が 44 % 高い と され , 消費 量 を 減らす よう 勧め られ て い ます。
ニューズウィーク誌は、オックスフォード大学の研究によると、ベーコンやソーセージなどの加工肉を食べると、心臓病のリスクが44%増加する可能性があると報告しています。
牛肉や羊肉などの 赤肉の摂取は 心臓病のリスクが 20%も高いことがわかりました
試験では心臓病のリスクを下げるために 加工肉を減らすか避けるよう勧めています
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Study links processed meats to a 44% higher risk of heart disease, urging reduced consumption.