世界の養殖海産物生産量は2023年には990万トン近くに達し,30年前より5倍に増加しました. Global farmed seafood production hit nearly 99 million tonnes in 2023, a fivefold increase from 30 years ago.

2023 年 に は 全 世界 で 9,900 万 トン 近く の 魚 や 水生 動物 が 飼育 さ れ , 30 年 前 の 5 倍 以上 に なっ て い ます。 Farmed seafood production has surged, with nearly 99 million tonnes of fish and aquatic animals farmed globally in 2023, up five times from three decades ago. 特にアジアでは、農産物の92%が魚や海藻を生産している。 This growth responds to overfishing and makes aquaculture a critical food source, especially in Asia, which produces 92% of farmed fish and most of the world's seaweed. 海草 の 生産 は 20 年 余り で ほぼ 3 倍 に なり , 様々 な 産業 に 用い られ , CO2 や 汚染 物質 を 吸収 し ます。 Seaweed production has nearly tripled over two decades and is used in various industries, absorbing CO2 and pollutants.