ロースト・ムトン・ファーム・ショップはダルトンで開業し,地域に供給された肉と豪華な開業イベントを提供している. Roast Mutton Farm Shop opens in Dalton, offering locally-sourced meats and a grand opening event.

ロースト・ムトン・ファーム・ショップは,地元産の肉類を専門とする新肉屋で,6月11日,クムリア州ダルトンで開業する. Roast Mutton Farm Shop, a new butchery specializing in locally-sourced meats, will open on June 11 in Dalton, Cumbria. ジェイク・ギブソンが経営し ロバート・アンウィンが所有するこの店は 農場から食卓までの肉と地元の製品を 提供しています Managed by Jake Gibson and owned by Robert Unwin, the shop offers a range of farm-to-table meats and local products. この店は乾式施設とカットルームの機能を担っている. The store features dry-ageing facilities and a cutting room. 盛大な開幕式には,市町村の副市長ブルース・ソーリーが主催するリボンカットの儀式と,豚のローストイベントを含む. The grand opening will include a ribbon-cutting ceremony by the town's deputy mayor, Bruce Solari, and a hog roast event.