住民と安全管理のためにスロバキアは ブラウンベア肉の販売を 承認しています Slovakia approves selling brown bear meat after culling to manage population and safety.

スロバキアは、最近人間に対する攻撃があったため,政府の認可を受けたコバルに従事した茶色熊肉の販売を承認した. Slovakia has approved the sale of brown bear meat following a government-authorized cull due to recent attacks on humans. 茶色の熊はEUの保護された種であるにもかかわらず,国は熊の個体を管理し,公共の安全を確保するため,店やレストランで肉を販売することを計画している. Despite brown bears being a protected EU species, the country plans to sell the meat in shops and restaurants to manage the bear population and ensure public safety. この動きは環境団体から批判を受けており,当該環境庁は,カミングリングに対する予防措置を講ずるべきだと主張している. The move has faced criticism from environmental groups, who argue that prevention should be prioritized over culling. 肉 は , 寄生虫 から 身 を 守る ため に , 高熱 で 検査 し , 調理 し なけれ ば なり ませ ん。 The meat must be tested and cooked at high temperatures to ensure safety from parasites.