研究 に よる と , 超 処理 さ れ た 食物 から 得 られる 化学 物質 が 血液 と 尿 の 中 に 現われ , 食物 と の 直接 の つながり を 示し て い ます。 Study finds chemicals from ultraprocessed foods appear in blood and urine, indicating a direct dietary link.

超加工食品から化学物質が 血液や尿に現れることが示唆されていて この食品と身体の変化との間には 直接的な関係があることが示されています A new study suggests that chemicals from ultraprocessed foods can appear in your blood and urine, indicating a direct link between consuming these foods and detectable changes in the body. 研究 者 たち は , 包装 さ れ た スナック や 砂糖 飲料 など の 食品 に 使わ れ て いる , 一般 に 用い られ て いる 添加 物 や 処理 剤 の 跡 を たどっ て いる 特定 の バイオマーカー を 発見 し まし た。 Researchers found specific biomarkers that trace back to common additives and processing agents used in foods like packaged snacks and sugary drinks. これ は , 食事 が 健康 に 及ぼす 影響 を 監視 する の に 役立ち ます。 This could help monitor the impact of diet on health.