研究 に よる と , 米国 の 朝食 用 穀類 , 特に 子供 の ため の 穀類 は , 10 年 以上 に わたっ て 栄養 価 が 低下 し て い ます。 Study shows U.S. breakfast cereals, especially for kids, have grown less nutritious over a decade.

研究 に よる と , 米国 の 朝食 用 穀類 , 特に 子供 用 の 穀類 は , 過去 10 年 間 に 栄養 価 が 低下 し まし た。 Study reveals US breakfast cereals, especially those for children, have become less nutritious over the past decade. 研究者 は 2010 年 から 2023 年 まで の 間,穀物 の 種 が 1,200 種 を 分析 し た とき,糖分,脂肪,塩分 の 含有量 が 増加 し,タンパク質 と 繊維 の 含有量 が 減少 し た こと を 発見 し まし た. Analyzing 1,200 cereals from 2010 to 2023, researchers found that sugar, fat, and salt levels have risen, while protein and fiber have decreased. この傾向は,穀類が児童の食生活において主な主題であり,子どもの約3分の1が毎日シリアルを食べていることに関するものである. This trend is concerning as cereals are a staple in children's diets, with about one-third of kids eating cereal daily. この研究結果から 子どもの健康的な朝食を 提供する上で 課題が浮き彫りにされています The findings highlight challenges in providing a healthy breakfast for children.